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屋根の野地板の上に、水に強く桶などによく使われるさわら、若しくは杉板などの薄板を葺くことを言います。
瓦と屋根の裏板の間にある土居葺きは、瓦から漏れる雨水などが屋根の裏板まで届かないようにする防水の役目をしています。
また、薄板をリズミカルにトントンと釘を打っていくことから、トントン葺きとも言われています。