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大津壁(おおつかべ)

土壁仕上げの一種で、滋賀県の大津付近で取れる土を使ったことから由来しています。石灰に色土とすさを混ぜたもので、平滑な仕上げ面が漆喰塗りやプラスター塗りに似ていますが、漆喰に比べ黄変などが出にくいのが特徴。