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切妻屋根の破風部分（けらば）に用いられる瓦で、軒瓦と同様に垂れが付いています。袖の垂れた部分を袖垂れ（そでたれ）と呼び、この寸法が大きいものを大袖（だいそで）、小さいものを小袖（しょうそで）と呼び、また屋根の平側から見て左側に袖が付いているものを左袖、右のものを右袖と呼びます。さらにやや形が異なったものとして中付袖瓦、丸覆袖瓦、車袖瓦などがあります。尚、妻瓦、けらば瓦とも呼ばれています。