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木材、石、金物などを接合するときに、一方の材に開けた穴にはめ込むため、他方の材の一端に作った突起のことを言います。穴の方はホゾ穴、これによる接合をホゾ継ぎといい、その形により片胴付きホゾ、３方胴付きホゾなどの名称が付けられている。